Smoothie bowls er meget ‘in’ for tiden, og her i varmen forstår man godt hvorfor. Specielt superbæret acai er meget populært. Nettet byder på flere forskellige varianter af Acai bowls, men vi giver dig her den helt simple opskrift. Ingredienser 1-2 tsk acai pulver efter smag 1 banan (mellem ellerLÆS MERE

Louisa Lorang er uddannet kok og mange vil nok kende hende som tv-kok på Go’ Morgen Danmark. I forbindelse med vores anmeldelse af Louisa’s nye shuffle-kogebog, bringer vi her et interview med hende, hvor vi taler om mad, børn og sundhed. Louisa, hvorfor valgte du at uddanne dig som kok?LÆS MERE

Nødde- og havremuffin med frugt/bær og chokolade Skriftlige eksamener kan være en heftig oplevelse. Især de lange på 5-6 timer kan virkelig være hårde at komme igennem – og de kan virkelig kræve noget god energi til hjernen. Det er vigtigt ikke at gå ‘sukker-kold’, men det kan for mangeLÆS MERE

Den klassiske sommersalat, som faktisk går under navnet ‘sommersalat’ er let at lave, kan spises på brød, sammen med en lun ret eller andre salater. Den er frisk i smagen og synger, at sommeren faktisk er på vej.  Du skal bruge: ca 100 gr rygeost (uden kommen) ca 2 spskLÆS MERE

De sidste par dage har solen kigget mere og mere frem og det giver de fleste danskere endnu mere lyst til rigtige forårsdage om end ikke sommer og sol. Det kan vi ikke give dig, men derimod kommer der her et par bud på, hvordan du kan bringe sommeren indLÆS MERE